• Tipus de viBlanc sec
• Varietat100% muscat
• Procedència del raïmVessants de Montserrat, Esparreguera
• Vine GrowingEcològica i biodinàmica
• Tipus de sòlGrava i argila vermella
• VeremaManual
• Elaboració(Español) Tras una breve maceración con las pieles, el mosto sangró y fermentó con levaduras propias. El vino reposó entre 4 y 6 meses sobre sus lías finas en depósitos de acero inoxidable, con un solo trasiego antes del embotellado.
• CriançaDesprés d’una breu maceració amb les pells, el most es va sagnar i va fermentar amb els seus llevats propis. El vi va reposar entre 4 i 6 mesos sobre les seves mares en dipòsit d’acer inoxidable, amb un sol trasbals abans de l’embotellat.
• DATA D'EMBOTELLAMENT L’embotellat es fa per gravetat, evitant filtres, clarificants o additius.
• Producció1.200 ampolles

• Tipus de viBlanc sec
• Varietat100% Xarel·lo
• Procedència del raïmVessants de Montserrat, Esparreguera
• Altitud de les vinyes270 m
• Vine GrowingEcològica i biodinámica
• Tipus de sòlGrava i argila vermella
• Edat de las vinyes70 anys
• ElaboracióDesprés d'una breu maceració amb les pells, el most va fermentar en un ou de formigó de 1.700 litres, on va estar durant 6 mesos en contacte amb les seves mares. Només un trasbals abans del embotellat.
• DATA D'EMBOTELLAMENT Per gravetat, sense filtrats, clarificats ni additius. Tampoc s'hi han afegit sulfits en cap moment
• Producció2.000 ampolles

• Tipus de viNegre
• VarietatCarinyena, syrah i xarel·lo
• Procedència del raïmVessants de Montserrat, Esparreguera
• Vine GrowingEcològica i biodinàmica
• Tipus de sòlAl·luvial i de grava
• ElaboracióEl raïm va fermentar amb les seves pells i llevats propis. El vi va reposar entre 4 i 6 mesos sobre les seves mares, parcialment en dipòsit d'acer inoxidable i una petita part de damajoanes, amb un sol trasbals abans de l'embotellat.
• DATA D'EMBOTELLAMENT L’embotellat es fa per gravetat, evitant filtres, clarificants i additius.
• Producció2.000 ampolles